1. Fantažija: Küche & Wein
Fantažija steht als Leuchtfeuer der kulinarischen Exzellenz in Split und lädt die Gäste ein, sich auf eine Geschmacksreise zu begeben, die das Gewöhnliche übertrifft. Mit seiner unvergleichlichen Küche, dem außergewöhnlichen Service und der atemberaubenden Atmosphäre verspricht Fantažija ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das das Wesen des gastronomischen Erbes Dalmatiens einfängt. Es ist die moderne Interpretation alter dalmatinischer Restaurants und daher sehr zu empfehlen! Besuchen Sie ihre Website!
2. Konoba Matejuska
Versteckt in den charmanten Straßen der Altstadt von Split ist die Konoba Matejuska ein verstecktes Juwel, bekannt für seine authentische dalmatinische Küche und warme Gastfreundschaft. Dieses familiengeführte Restaurant legt großen Wert auf frische, lokal bezogene Zutaten, um köstliche Gerichte zu kreieren, die den Geschmack Kroatiens einfangen. Von gegrilltem Fisch und Meeresfrüchte-Risottos bis hin zu herzhaften Fleischplatten ist jedes Gericht in der Konoba Matejuska ein kulinarischer Genuss, der die Gäste in das Herz Dalmatiens versetzt.
3. Bokeria Kitchen & Wine Bar
Für ein zeitgemäßes Esserlebnis mit einem Hauch von Eleganz ist die Bokeria Kitchen & Wine Bar der richtige Ort. Im Herzen des geschäftigen Stadtzentrums von Split gelegen, bietet dieses schicke Restaurant eine Fusion aus mediterraner und internationaler Küche in stilvollem Ambiente. Genießen Sie innovative Gerichte, die mit Präzision und Flair zubereitet werden, perfekt gepaart mit einer sorgfältig kuratierten Auswahl an lokalen und internationalen Weinen. Ob Sie Gourmet-Burger, frische Salate oder handwerkliche Charcuterie-Boards suchen, Bokeria verspricht eine kulinarische Reise, die die Sinne erfreut.
4. Dvor
Für ein wirklich unvergessliches Esserlebnis mit Blick auf die azurblauen Gewässer der Adria besuchen Sie Dvor. In einer historischen Villa am Stadtrand von Split gelegen, kombiniert dieses gehobene Restaurant atemberaubende Aussichten mit exquisiter Küche, um ein unvergleichliches Esserlebnis zu schaffen. Genießen Sie die Aromen der Adria mit einer Auswahl an Meeresfrüchtespezialitäten, die von den talentierten Köchen des Restaurants fachmännisch zubereitet werden. Mit seiner romantischen Atmosphäre und tadellosem Service ist Dvor das perfekte Ziel für einen besonderen Anlass oder einen unvergesslichen Abend.
5. Zrno Soli
Für diejenigen, die ein Esserlebnis suchen, das sowohl Essen als auch Kunst feiert, ist Zrno Soli ein Muss. In einem wunderschön restaurierten Lagerhaus aus dem 18. Jahrhundert mit Blick auf den Hafen von Split gelegen, kombiniert dieses Restaurant exquisite Küche mit modernem Design, um eine wirklich einzigartige Atmosphäre zu schaffen. Genießen Sie innovative Gerichte, inspiriert von mediterranen und internationalen Aromen, die mit Präzision und Kreativität von den talentierten Köchen des Restaurants zubereitet werden. Mit seiner atemberaubenden Lage am Wasser und der künstlerischen Atmosphäre verspricht Zrno Soli ein Esserlebnis, das sowohl visuell fesselnd als auch köstlich ist.