1. Fantazija Split
An der Spitze der kulinarischen Szene von Split steht Fantazija Split, ein Restaurant, das traditionelle dalmatinische Gerichte mit zeitgenössischem Flair meisterhaft kombiniert. Dieses gefeierte Restaurant im Herzen der Stadt verspricht ein kulinarisches Erlebnis wie kein anderes.
Warum Fantazija?
- Signature-Gerichte: Genießen Sie Adriatische Tintenfische, Meeresfrüchte-Risotto und die exquisite Dalmatinische Pašticada.
- Elegantes Ambiente: Die anspruchsvolle und dennoch gemütliche Umgebung macht es ideal für jeden Anlass.
- Makelloser Service: Aufmerksames Personal sorgt dafür, dass Ihr kulinarisches Erlebnis perfekt ist.
- Erstklassige Lage: Leicht erreichbar und ein Muss nach einem Tag der Erkundung der historischen Stätten von Split.
Entdecken Sie mehr und reservieren Sie auf fantazija-split.com.
2. Konoba Fetivi
Ein echter Favorit der Einheimischen, Konoba Fetivi, bietet ein authentisches dalmatinisches Speiseerlebnis. Abseits der Haupttouristenpfade ist dieses Restaurant bekannt für seine herzliche Gastfreundschaft und traditionellen Rezepte.
Highlights:
- Rustikaler Charme: Eine einladende, heimelige Atmosphäre.
- Authentische Aromen: Genießen Sie Gerichte wie Oktopussalat und gegrillte Sardinen.
- Freundlicher Service: Das Personal sorgt dafür, dass Sie sich wie zu Hause fühlen.
Mehr erfahren auf konobafetivi.com.
3. Perivoj
Perivoj ist eine versteckte Oase in der geschäftigen Stadt. In einer historischen Villa umgeben von einem üppigen Garten bietet es ein ruhiges kulinarisches Erlebnis mit einer Speisekarte, die traditionelle und moderne mediterrane Küche kombiniert.
Highlights:
- Schöne Umgebung: Essen Sie in einem ruhigen Garten oder einem charmanten Innenraum.
- Kreative Gerichte: Genießen Sie innovative Gerichte aus frischen, lokalen Zutaten.
- Entspannendes Ambiente: Perfekt für ein gemütliches Essen abseits der Menschenmassen.
Besuchen Sie ihre Website auf perivoj.com.
4. Bokeria Küche & Wein Bar
Bokeria Küche & Wein Bar ist ein lebhafter und trendiger Ort in der Altstadt von Split. Bekannt für seine lebhafte Atmosphäre, vielfältige Speisekarte und umfangreiche Weinkarte, ist es bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebt.
Highlights:
- Vielfältige Speisekarte: Von Tapas und Salaten bis hin zu Steaks und Meeresfrüchten, für jeden etwas.
- Umfangreiche Weinkarte: Eine große Auswahl an lokalen und internationalen Weinen.
- Geschäftige Atmosphäre: Ideal zum Sozialisieren und für einen lebhaften Abend.
Weitere Informationen auf bokeria.hr.
5. Zrno Soli
Zrno Soli liegt am Wasser und bietet einen atemberaubenden Blick auf den Yachthafen sowie eine Speisekarte voller frischer Meeresfrüchte und mediterraner Spezialitäten. Das elegante und dennoch entspannte Ambiente macht es perfekt für ein gemütliches Mittagessen oder ein romantisches Abendessen.
Highlights:
- Frische Meeresfrüchte: Genießen Sie Gerichte wie gegrillten Fisch, Oktopussalat und Garnelen-Risotto.
- Speisen am Wasser: Die Außenterrasse bietet einen atemberaubenden Blick auf die Adria.
- Schickes Ambiente: Ein modernes, stilvolles Interieur, das die schöne Umgebung ergänzt.
Besuchen Sie ihre Website auf zrnosoli.hr.
6. Uje Oil Bar
Uje Oil Bar kombiniert die Liebe zum Olivenöl mit traditioneller dalmatinischer Küche. Im Herzen der Altstadt gelegen, bietet dieses Restaurant ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis mit Fokus auf lokalem Olivenöl und Zutaten.
Highlights:
- Olivenöl-Verkostung: Probieren Sie verschiedene lokale Olivenöle zu Ihrem Essen.
- Traditionelle Gerichte: Genießen Sie lokale Spezialitäten wie marinierte Sardellen, Oktopussalat und hausgemachtes Brot.
- Rustikaler Charme: Ein wunderschön dekorierter Raum, der den dalmatinischen Charme ausstrahlt.
Mehr erfahren auf uje.hr.
7. Konoba Matejuška
Konoba Matejuška ist ein familiengeführtes Restaurant, das einen echten Geschmack der dalmatinischen Küche bietet. In der Nähe des Wassers gelegen, serviert diese charmante Konoba (Taverne) herzhafte, traditionelle Gerichte, die Ihnen das Gefühl geben, sich wie zu Hause zu fühlen.
Highlights:
- Authentische Gerichte: Probieren Sie schwarzes Risotto, gegrillten Fisch und Lamm unter der Glocke.
- Gemütliche Atmosphäre: Eine warme und einladende Atmosphäre, die lokale Traditionen widerspiegelt.
- Freundlicher Service: Erleben Sie die wahre dalmatinische Gastfreundschaft.
Besuchen Sie ihre Website auf konobamatejuska.com.
8. Villa Spiza
Villa Spiza ist ein kleines, belebtes Restaurant, das für seine frischen, lokal bezogenen Gerichte bekannt ist. Mit einer häufig wechselnden Speisekarte, die auf saisonalen Zutaten basiert, bietet es eine Vielzahl authentischer dalmatinischer und mediterraner Mahlzeiten.
Highlights:
- Frische Zutaten: Die Speisekarte wechselt täglich, um die besten saisonalen Produkte hervorzuheben.
- Lokale Favoriten: Genießen Sie Gerichte wie gefüllte Paprika, Meeresfrüchte-Pasta und herzhafte Eintöpfe.
- Intime Atmosphäre: Ein gemütlicher Ort mit begrenzten Sitzplätzen, der ein persönliches kulinarisches Erlebnis bietet.
Besuchen Sie ihre Website auf villaspiza.com.
9. Konoba Hvaranin
Konoba Hvaranin ist ein verstecktes Juwel, das ein gemütliches und authentisches dalmatinisches kulinarisches Erlebnis bietet. Bekannt für seine herzhaften Portionen und die einladende Atmosphäre, ist es ein Favorit unter Einheimischen.
Highlights:
- Herzhafte Mahlzeiten: Genießen Sie Gerichte wie Pašticada, gegrilltes Fleisch und Meeresfrüchte-Risotto.
- Lokale Atmosphäre: Eine unkomplizierte, traditionelle Konoba, die Ihnen das Gefühl gibt, ein Einheimischer zu sein.
- Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis: Genießen Sie köstliches Essen zu vernünftigen Preisen.
Mehr erfahren auf konobahvaranin.com.
10. Fife
Fife ist eine beliebte Wahl für diejenigen, die großzügige Portionen und erschwingliche Meeresfrüchtegerichte suchen. In der Nähe der Riva-Promenade bietet es eine entspannte, ungezwungene Atmosphäre, die perfekt für zwangloses Essen ist.
Highlights:
- Großzügige Portionen: Genießen Sie Gerichte wie Fischsuppe, gegrillte Calamari und Fischfilet.
- Entspanntes Essen: Eine unkomplizierte, einladende Umgebung, ideal für einen schnellen Happen oder ein entspanntes Essen.
- Großes Preis-Leistungs-Verhältnis: Ausgezeichnetes Essen zu vernünftigen Preisen, was es bei preisbewussten Dinern beliebt macht.
Besuchen Sie ihre Website auf konobafife.hr.
Fazit
Wenn es um Essen in Split geht, bieten diese zehn beliebten Restaurants die besten Erlebnisse, jedes mit seinem eigenen einzigartigen Charme und seinen Spezialitäten. An der Spitze der Liste steht Fantazija Split, wo außergewöhnliche Küche, herausragender Service und ein bezauberndes Ambiente ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis schaffen. Ob für ein romantisches Abendessen, ein Familientreffen oder ein zwangloses Essen, die kulinarische Szene von Split hat für jeden etwas zu bieten.
